Contient plus de 80 recettes simples et saisonnières de plats que vous pouvez préparer au four.

Chaque semaine, Yvette van Boven développe une nouvelle recette au four pour sa chronique dans un magazine. Les recettes sont saisonnières, délicieuses et surtout très simples, et maintenant, elles sont rassemblées dans son dernier livre de cuisine: Home Made in the Oven.

Qu'est-ce que van Boven propose fraîchement sorti de son four cette fois-ci? Que diriez-vous de champignons Portobello farcis d'automne, d'une tarte aux prunes fraîchement cuite, ou de rouleaux de chou au carvi et aux noisettes. En plus des plus de 80 recettes, on trouve les illustrations annotées de van Boven et des photographies des plats finis. Pour van Boven, tout va au four: légumes, viande, poisson, pizza, ragoûts, et bien sûr, les douceurs! Les recettes vous fourniront à coup sûr de nombreux conseils, astuces et inspirations pour cuisiner dans votre four.