Micro-ondes professionnel 1000w : l'alliance de la puissance et de la précision

Le micro-ondes professionnel 1000w est un appareil incontournable dans le secteur de la restauration et de la cuisine moderne. Sa capacité de 25 litres et sa puissance de 1000 watts le rendent idéal pour réchauffer, cuire ou décongeler une grande variété de plats en un temps record. Ce modèle est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine qui recherchent efficacité et rapidité dans la préparation de leurs menus.

Conçu pour un usage intensif, ce micro-ondes professionnel permet aux chefs de gagner du temps en soufflant les plats rapidement, tout en préservant les saveurs et les textures. Sa fonction programmable permet de personnaliser les temps de cuisson selon le type de nourriture et les besoins spécifiques de chaque recette.

Les boutons intuitifs et l'écran LED facilitent la navigation dans les différentes fonctions de l'appareil. Le micro-ondes professionnel 1000w offre également des options de cuisson par convection, permettant d'obtenir un doré parfait sur vos plats. Les différents niveaux de puissance vous offrent une flexibilité qui est essentielle en cuisine.

La capacité de 25 litres est idéale pour les restaurants et les traiteurs, car elle permet de traiter des volumes importants de nourriture à la fois. Cette taille est parfaitement équilibrée pour un usage professionnel, étant suffisamment spacieuse pour accueillir divers contenants, tout en restant compacte pour une installation facile.

En matière de sécurité, le micro-ondes professionnel 1000w est équipé de systèmes de protection avancés pour éviter les risques de surchauffe et garantir une utilisation en toute tranquillité. De plus, son design en inox facilite l'entretien et contribue à l'hygiène alimentaire, un critère primordial dans le domaine de la restauration.

Les fonctionnalités avancées, telles que le minuteur digital et les options de cuisson automatique, permettent aux chefs de se concentrer sur d'autres tâches tout en ayant l'assurance que leur plat sera parfaitement cuisiné à chaque fois. Avec ce micro-ondes professionnel, vous pouvez cuisiner des plats aussi variés que des soupes, des gratins, des viandes, des poissons et même des desserts.

La technologie utilisée dans le micro-ondes professionnel 1000w garantit une répartition uniforme de la chaleur, évitant les zones froides et assurant que chaque partie de votre plat est cuite à la perfection. Ce niveau de précision est essentiel pour maintenir un haut standard de qualité dans chaque assiette servie.

Il est également important de noter que ce micro-ondes est conçu pour être économe en énergie, réduisant les coûts opérationnels sans compromettre la performance. Les restaurants peuvent ainsi réaliser des économies substantielles tout en offrant un service rapide et de haute qualité à leurs clients.

En somme, le micro-ondes professionnel 1000w programmable de 25 litres est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration désireux d'optimiser leur efficacité tout en proposant des plats savoureux et bien cuisinés. Cet appareil combine toutes les caractéristiques nécessaires pour répondre aux défis de la cuisine moderne, en s'imposant comme un allié indispensable dans votre cuisine professionnelle.

Micro-ondes professionnel Convient pour la cuisine industrielle et l'hôtellerie Acier inoxydable extérieur et intérieur Porte transparente sans serrure, facile à ouvrir et à fermer Intérieur éclairé Panneau de commande bien agencé avec minuterie numérique Plaque en céramique au fond pour une meilleure répartition de la chaleur A 20 programmes préprogrammés 3 niveaux de puissance différents: "dégivrage", "moyen" et "élevé" Décongélation = 30% | Moyen = 50% | Haut = 100% Convient aux plaques d'un diamètre de 320 mm Convient également aux plateaux GN (en plastique) de 1/2 GN et plus petit Poids net: 18 kg Taille de la machine: L520 x P435 x H312 mm Dimensions de la chambre intérieure: L364 x P335 x H212 mm Fréquence Hz: 2450 MHz Puissance de sortie: 1000 Watt 230V / 50Hz / 1Phase 1500 Watt