All'alba del XVI secolo, Re Manuele I commissionò ai più grandi artigiani del Portogallo la costruzione di edifici grandiosi. Dopo aver completato i palazzi di Évora e Sintra, il re volle far costruire un padiglione estivo per onorare i membri più illustri della famiglia reale. Questa costruzione era destinata agli artigiani più talentuosi, le cui abilità fossero all'altezza dello splendore meritato dalla famiglia reale. Purtroppo, Re Manuele I morì prima che i lavori potessero iniziare.

In Azul: Summer Pavilion, i giocatori tornano in Portogallo per portare a termine l'impresa mai iniziata. In qualità di mastro artigiano, dovrai utilizzare i materiali migliori per creare il padiglione estivo, evitando accuratamente di sprecare le provviste. Solo i migliori riusciranno nell'impresa di onorare la famiglia reale portoghese.

Azul: Summer Pavilion dura sei round; in ogni round i giocatori scelgono le tessere e le posizionano sulla propria plancia individuale per ottenere punti. Ognuno dei sei colori delle tessere è jolly durante uno dei round.

All'inizio di ogni round, pesca le tessere a caso dal sacchetto per riempire ciascuna delle cinque, sette o nove fabbriche con quattro tessere ciascuna. Pesca le tessere necessarie per riempire i dieci spazi di rifornimento sul tabellone centrale. I giocatori si alternano quindi nella scelta delle tessere. Puoi scegliere di prendere tutte le tessere di un colore non jolly da una fabbrica e posizionarle accanto alla tua plancia; se su questa fabbrica sono presenti tessere jolly, devi prenderne una. Metti tutte le tessere rimanenti al centro del tavolo. In alternativa, puoi prendere tutte le tessere di un colore non jolly dal centro del tavolo; devi anche prendere una tessera jolly, se presente.

Dopo che tutte le tessere sono state reclamate, i giocatori si alternano nel posizionare le tessere sulle proprie plance individuali. Ogni plancia raffigura sette stelle composte da sei tessere; ogni spazio di una stella mostra un numero da 1 a 6. Sei delle stelle sono dedicate a tessere di un singolo colore, mentre la settima sarà composta da una tessera di ogni colore. Per posizionare una tessera sulla stella blu nel numero 5, ad esempio, devi scartare cinque tessere blu o jolly posizionate accanto alla tua plancia (almeno una blu è obbligatoria), posizionando una tessera blu nello spazio 5 della stella blu e le restanti nella torre degli scarti. Ottieni 1 punto per questa tessera e 1 punto per ogni tessera all'interno di questa stella collegata alla tessera appena posizionata.

Se circondi completamente un pilastro, una statua o una finestra sulla tua plancia di gioco con le tessere, ottieni un bonus immediato, prendendo da 1 a 3 tessere dagli spazi di rifornimento centrali e posizionandole accanto alla tua plancia. Alla fine del round, puoi conservare al massimo quattro tessere per il round successivo; scarta le altre, perdendo 1 punto per ciascuna tessera scartata.

Dopo sei round, ottieni un bonus per ognuna delle sette stelle completate. Inoltre, ottieni un bonus per aver coperto tutti i sette spazi di valore 1, 2, 3 o 4. Perdi 1 punto per ogni tessera inutilizzata; vince chi ha ottenuto il maggior numero di punti.