"Cerchi un'alimentazione più vegetale, ricca di sapore e preparata con ingredienti naturali e facili da trovare? Stai lottando contro gonfiore, problemi digestivi, affaticamento, aumento di peso o malattie croniche? La buona notizia è che la ricerca ci mostra come un'alimentazione priva di glutine, latticini e zuccheri raffinati possa aiutarti a trasformare la tua salute, un pasto alla volta.

In questo libro di cucina completo, James Colquhoun e Laurentine ten Bosch condividono i principi alla base del loro popolare documentario e brand di lifestyle Food Matters, aiutandoti a raggiungere una salute ottimale con deliziose ricette senza glutine facili da preparare.

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