Deels puzzel, deels spel. Speel als Land of Zee (of als de Cartograaf in een spel voor 3 spelers). Elke speler speelt met 2 dubbelzijdige zeshoekige tegels met een mix van land- en zeevormen. Om de beurt plaatsen ze elk een tegel om samen een kaart te maken. Land plaatst tegels om landgebieden te voltooien, en Zee plaatst tegels om zeegebieden te voltooien. Voltooide gebieden leveren één punt per tegel op; landgebieden voor Land, zeegebieden voor Zee. Sommige tegels leveren bonuspunten op voor degene die het gebied waarin ze zich bevinden voltooit. Spelers kunnen er dus strategisch voor kiezen om de gebieden van hun tegenstander te voltooien om hun bonuspunten te bemachtigen. Andere tegels stellen spelers in staat om hun tweede tegel te spelen of de tegel van een speler te stelen - maar niet de laatste!

Het gebruik van 2 dubbelzijdige tegels (één kant is altijd zichtbaar en de andere kant blijft verborgen totdat deze wordt gespeeld) betekent dat er sprake is van gedeeltelijke informatie om rekening mee te houden, en ook wat verrassingen. Spelers vullen hun hand weer aan tot 2 tegels uit een keuze van 2 openliggende tegelstapels.

De strategie van het spel draait om het zorgvuldig plaatsen van tegels om punten te scoren uit zoveel mogelijk land- of zeegebieden, terwijl de mogelijkheden van je tegenstanders om punten te scoren uit de tegels die jij speelt tot een minimum worden beperkt. Houd de mogelijke zetten van je tegenstanders in de gaten en bepaal strategisch het tempo met 'Speel opnieuw'- en 'Steel'-tegels. Zoek naar kansen om waardevolle bonuspunten te scoren in jouw gebieden en die van je tegenstanders. Selecteer zorgvuldig tegels bij het aanvullen van je hand om je voor te bereiden op je volgende beurt.

Het spel eindigt zodra de laatste tegel is geplaatst. De speler of het team met de meeste punten wint.

Het basisspel Land vs Zee is eenvoudig genoeg voor casual spelers / gezinnen. Nadat je het basisspel hebt gespeeld, kun je meer scoreopties op de tegels ontgrendelen voor verrassende diepgang:

1. Bergen & Koraal scoren - scoor voor cumulatieve ketens van verbonden Berg- (Land) / Koraal- (Zee) secties.

2. Karavanen & Schepen scoren - scoor voor Karavanen & Schepen die worden toegevoegd aan Handelsroutes op de kaart, en scoor aan het einde van het spel elke Handelsroute waar je de meerderheid in hebt (meer Karavanen levert de Handelsroute op voor Land, meer Schepen voor Zee).

3. Waypoints - bonuspunten die je op de kaart kunt plaatsen om samenwerking uit te lokken, of om zelf punten mee te scoren.

Spelmodi voor 2, 3 & 4 spelers:

Je kunt 1-tegen-1 spelen met 2 spelers, of met 4 spelers in teams met de basisregels en een van de extra scoreopties. Bij spellen voor 4 spelers worden Waypoints gebruikt om te voorkomen dat dominante spelers hun partner direct instructies geven.